Champagnehuis: Pascal Etienne
Samenstelling: 60% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Kleur: In het glas presenteert deze champagne zich met een heldere goudgele kleur en een fijne, levendige mousse.
Suiker: 3 gr/l
Kelder: 3 jaar
Bewaartermijn: max 2 jr.
Geur: Het bouquet opent met aroma’s van vers wit fruit, citrus en rijpe appel, aangevuld met subtiele florale tonen. Dankzij de rijping ontwikkelen zich bovendien verfijnde nuances van brioche, geroosterd brood en lichte patisserie
Smaak: In de mond biedt de Brut Sélection Premier Cru een mooie balans tussen frisheid en rondeur. De Chardonnay zorgt voor elegantie en spanning, de Pinot Noir brengt structuur en diepgang, terwijl de Pinot Meunier een aangename fruitige zachtheid toevoegt. Krijtachtige textuur met tonen van gedroogde kruiden
Finale: De fijne bubbels en levendige zuren zorgen voor een harmonieuze en toegankelijke stijl met een elegante plezierige afdronk
Suggestie: Deze veelzijdige champagne is ideaal als aperitief en vormt een uitstekende begeleider van oesters, garnalen, coquilles, gegrilde vis, lichte gevogeltegerechten en zachte kazen. Door zijn evenwichtige karakter past hij zowel bij feestelijke gelegenheden als bij stijlvolle diners.
Fles: Chique zwart etiket met fraaie gouden letters en een gouden hals.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.